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17-7PH是美國AK Steel的注冊商標，即631不銹鋼。631是以18-8CrNi為基礎發展起來的奧氏體-馬氏體沉淀硬化不銹鋼，又稱為控制相變不銹鋼。固溶處理后為不穩定的奧氏體組織，有良好的塑韌性和加工性，經過調整，使奧氏體析出碳化物候成分發生變化，再經過馬氏體轉變處理，大部分組織轉變為韌性較好的低碳回火馬氏體，這種狀態為鋼的使用狀態，有良好的中溫力學性能。耐腐蝕性能優于一般馬氏體不銹鋼。
17-7PH合金的特點是可熱處理得到高硬度和高強度，優異的抗疲勞性能，良好的抗腐蝕性及較小的熱處理變形。
退火態的17-7PH的成型性能與彈性與301相似。
在TH1050及RH950熱處理條件下，631的耐腐蝕性能優于一般的可硬化不銹鋼（如410、420和431），但沒304那么好。經CH900熱處理后，其耐蝕性在大多數環境中與304相近。
和17-4PH（630）一樣，631的推薦使用溫度在300℃以下。其焊接性能弱于630。
>>各國牌號對照
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中國
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GB
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07Cr17Ni7Al
（原0Cr17Ni7Al）
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美國
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ASTM
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631
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UNS
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S17700
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AK Steel
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17-7 PH®
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日本
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JIS
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SUS 631
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德國
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DIN
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X7CrNi17-7
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W.Nr.
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1.4568
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>>成分規范（wt%)
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標準
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GB/T 1220-2007
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ASTM A693
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牌號
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07Cr17Ni7Al
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UNS S17700
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C
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≤0.09
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≤0.09
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Si
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≤1.00
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≤1.00
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Mn
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≤1.00
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≤1.00
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P
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≤0.040
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≤0.040
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S
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≤0.030
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≤0.030
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Cr
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16.00~18.00
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16.00~18.00
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Ni
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6.50~7.75
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6.50~7.75
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Al
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0.75~1.50
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0.75~1.50
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